개그맨 이경규가 개발한 ‘꼬꼬면’이 기존의 레시피가 아닌 이경규의 레시피대로 물 권장량을 수정했다.



한국 야쿠르트에서 출시된 ‘꼬꼬면’ KBS 2TV '해피선데이 남자의 자격' 라면경연 편에서 이경규가 개발한 닭 육수를 사용한 라면으로 출시되자마자 폭발적인 인기를 끌었다.



한국야쿠르트는 28일 꼬꼬면을 끓일 때 기존에 550ml의 물 권장량을 이경규가 처음 제조한 조리법인 500ml를 쓰도록 권장했다.



기존의 550ml는 일반적인 봉지라면의 물 권장량으로 한국 야쿠르트는 ‘꼬꼬면’ 출시 당시 이와 같은 물 권장량을 사용했다. 하지만 회사의 권장량을 사용한 소비자들이 ‘꼬꼬면’은 소고기와 고춧가루로 매운 맛을 내는 다른 라면과는 다르게 맑은 닭 육수를 쓰기 때문에 물의 양이 적어야 한다는 의견을 제기하면서 회사의 연구 개발팀이 물의 양을 줄이는 결정을 내리게 됐다.



한편, 이경규는 지난 27일 한국야쿠르트에서 ‘꼬꼬면’ 개발 공로를 인정받아 명예홍보이사로 위촉됐다.



신지인 기자 [email protected]