[디오데오 뉴스] ‘매일 먹으면 좋은 음식’이 공개되자 온라인에서 하루종일 큰 화제다.



최근 미국 뉴스 전문채널 폭스뉴스는 ‘좋은 음식, 나쁜 음식’ 시리즈 작가 데이비드 징크젠코의 의견과 영양소에 대한 각종 연구를 토대로 만든 ‘매일 먹으면 좋은 음식 6가지’를 소개했다.



해당 매체의 보도에 따르면 베리류, 호두, 요거트, 토마토, 시금치, 당근 등이 매일 먹으면 좋은 음식으로 뽑혔으며, 해당 음식을 매일 섭취할 경우 건강 증진에 도움이 되는 것으로 나타났다고 보도했다.



특히, 요새 아사이베리, 블루베리 등 황산화 성분이 많아 암, 당뇨 예방에 좋고 심장혈관을 건강하게 유지 시킨다는 결과가 공개돼 큰 인기를 얻은 베리류는 도한 기억력 감소에도 도움을 준다.



또한 호두, 땅콩 등 견과류는 염증을 가라앉히는 폴리페놀이 다량 함유되어 있으며 특히 호두는 연어보다 오메가-3 지방산이 많은 것으로 알려져 있다. 하지만 견과류는 하루에 일정 이상 많이 섭취하면 중독증세가 나타날 수 있음을 주의해야 한다.



요거트는 몸 속 나쁜 박테리아를 제거해주는 프로바이오틱스 성분이 있어 면역체계를 강화 시키며, 토마토는 라이코펜이 다량 함유돼 암을 예방 시키며 생으로 먹는 것 보다는 삶거나 구워 익혀 먹으면 라이코펜 성분이 몸에 더 잘 흡수된다.



이외에도 당근은 눈과 피부건강에 좋은 베타-카로틴이 풍부하며 당근 또한 토마토처럼 익히거나 식용유 등 기름에 조리하면 훨씬 높은 흡수율을 얻을 수 있다.



마지막으로 시금치는 식물성 오메가-3와 엽산 그리고 비타민A와 C, 철분과 칼슘 등이 골고루 들어가 있어 매일 먹으면 우리 몸에 좋은 성분을 흡수 할 수 있다.



이에 누리꾼들은 “별거 아니네” “가까이 있지만 매일 못 먹는것들” “슈퍼푸드랑 비슷한가봐요” “아사이베리 요새 엄청 먹고 있는데” “챙겨먹어야 겠네” 라는 등의 반응을 보였다.





이정은 기자 [email protected]