[디오데오 뉴스] 생생정보통’ 스테이크 무한리필 가게 ‘와규하우스’가 화제다.



지난 9일 KBS 2TV ‘생생정보통’에서는 경기도 일산에 위치한 무한리필 스테이크 전문점 ‘와규하우스’가 소개됐다.



‘와규하우스’는 호주산 와규(일본산 쇠고기의 호주식 상표명)를 18,000원에 마음껏 맛볼 수 있는 스테이크 무한리필 가게다. 특히 미취학 아동에게는 스테이크가 무료로 제공돼 눈길을 끈다.



이곳에서는 최고 등급의 호주산 와규에 밑간을 한 후, 불판 위에서 초벌구이한 스테이크를 오븐에 한 번 더 구워 손님상에 나간다. 이뿐만 아니라, 브라운 그레이비 소스를 써 고기의 맛을 더하는 것이 이곳의 특징.



주방장이 공개한 브라운 그레이비 소스의 레시피는 소뼈를 뜨거운 불에 구운 뒤 각종 채소와 향신료를 넣고 다시 푹 끓이고 채에 걸러낸 후 밀가루를 첨가한다.



해당 방송을 접한 네티즌들은 “2만 원도 안 되는 가격에 무한 리필이라니 대박”, “거기가 대체 어디야?”, “주말에 당장 먹으러 가야겠다”, “진짜 맛있어 보인다”, “이런 착한 맛집을 놓칠 수 없지”, “그레비소스 나도 만들어 봐야겠다” 등의 반응을 보이고 있다.



상호명 : 와규하우스

주소/위치 : 경기도 고양시 일산동구 풍동 573-9 (애니골길 43번길 17-1)

전화 : 031-908-5355

최혜미 기자 [email protected]